用商用豆花機(jī)每公斤黃豆蕞低可產(chǎn)3.5公斤豆腐或8公斤豆?jié){（豆奶），產(chǎn)量比傳統(tǒng)方法提高百分之三十左右。不但可以生產(chǎn)各種傳統(tǒng)豆腐、嫩豆腐、內(nèi)酯豆腐、蔬菜豆腐、水果豆腐、彩色豆腐、豆花、豆腐腦以及各種營(yíng)養(yǎng)豆?jié){，還可以制作大豆豆?jié){、花生豆?jié){、玉米豆?jié){、高粱豆?jié){、五谷雜糧豆?jié){、天然彩色豆?jié){等。豪霸洗滌/萊克爾是專業(yè)研究、設(shè)計(jì)、制造、銷售商用豆花機(jī)的重點(diǎn)企業(yè)。
福萊克斯全自動(dòng)豆腐皮機(jī)器的配套設(shè)備介紹:
1、磨漿機(jī)：150型、175型、180型、200型 均可使用；
2、上渣機(jī)：?jiǎn)胃咨显鼨C(jī)、雙缸上渣機(jī)、三聯(lián)磨漿機(jī)組 均可使用；
3、煮漿設(shè)備：鍋爐、燃?xì)夤?jié)能煮漿機(jī)均可使用；
4、全自動(dòng)抽腦機(jī)
5、壓榨機(jī)：手動(dòng)式壓榨機(jī)、起動(dòng)式壓榨機(jī)、液壓壓榨機(jī)均可以配套使用；
6、起包機(jī)：?jiǎn)纹鸢鼨C(jī)、雙起包機(jī)、風(fēng)冷式起包機(jī)均可使用。
7、全自動(dòng)豆腐皮機(jī)有四部分構(gòu)成：自動(dòng)打腦機(jī)、傳送折疊機(jī)、壓榨成型機(jī)、自動(dòng)剝皮機(jī)
福萊克斯根據(jù)市場(chǎng)需求生產(chǎn)各種商用豆花機(jī)
1、磨漿：磨漿機(jī)的大?。üβ实拇笮。┲苯佑绊懥顺鰸{率，現(xiàn)將泡好的黃豆，分好量后，倒進(jìn)磨漿機(jī)中漏斗內(nèi)，一邊注水，一邊開啟磨漿機(jī)，此時(shí)叫做第壹遍渣，靜砂輪與動(dòng)砂輪中間隙中稍大些，磨出的渣會(huì)有粗糙感，兌水和勻渣，進(jìn)行第二遍渣，調(diào)緊動(dòng)靜砂輪間隙，使其磨出渣更加細(xì)膩感，兌水和勻豆腐渣，再次第三遍的磨漿。
2、點(diǎn)漿：點(diǎn)漿有鹵水，熟石膏，生石膏，內(nèi)酯，酸漿水等，豆腐的豆腐腦要有粘度稍稀的腦，有助于了提高產(chǎn)量。
3、榨汁：將果蔬用豆?jié){機(jī)榨汁，加入點(diǎn)好的豆?jié){內(nèi)。
4、果蔬豆腐機(jī)接下所有的工序，上機(jī)壓制成型。
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